18,9 тыс читали · 6 лет назад
Минтай тушеный с морковью и луком в сметане
Такой способ приготовления рыбы мне нравится за то, что не нужно отдельно готовить подливу, а рыбка получается нежной и сочной. Чтобы приготовить тушеную рыбу нам потребуется: Таким способом можно готовить любую рыбу, без поперечных костей. Шаг 1. Сначала подготовим рыбу. Если рыба замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре. Теперь её чистим и моем. Шаг 2. Нарезаем рыбу порционными кусочками. Шаг 3. Морковь и лук чистим и моем. Шаг 4. Морковь натираем на крупной терке...
5542 читали · 6 лет назад
Филе минтая с луком и морковью в сметанном соусе: рецепт для сковороды
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 2. Минтай – бюджетная рыба, которая, помимо прочего, готовится достаточно просто. На основе этой рыбы можно приготовить полноценный ужин для всей семьи. Предлагаем потушить минтай в сметане с морковью и луком. Ингредиенты Для приготовления потребуется: · филе минтая – 2 шт.; · морковь – 1 (некрупная); · луковица – 1; · сметана – 2-3 ст.л.; · масло для жарки. Ф2 Обратите внимание! Вместо филе минтая можно взять одну тушку рыбы. Пошаговый рецепт Способ приготовления: 1...