Иглобрюх, он же рыба-фугу – одна из самых интересных рыб в мире. Несмотря на то, что она ядовита, умелые повара могут приготовить фугу так, чтобы она была не только вкусной, но и безопасной для клиента. Вот несколько интересных фактов о рыбе-фугу. Иглобрюх предпочитает твердую пищу Это существо может есть все, от водорослей до моллюсков. У иглобрюхов клювовидные рты и 4 больших зуба, которые могут расколоть панцирь мидий и других моллюсков. Кстати, зубы иглобрюха растут всю жизнь. Иглобрюх не живет...

6 интересных фактов о рыбе фугу 1. СУЩЕСТВУЕТ БОЛЕЕ 100 ВИДОВ ИГЛОБРЮХИХ РЫБ (ФУГУ) Все иглобрюхие рыбы относятся к семейству Тетраодонтиды. Это около 120 видов в 19 различных родах. Их можно встретить в тропических водах по всему миру, как в соленой среде обитания, например, в Тихом океане и Красном море, так и в пресноводных средах обитания, таких как река Меконг, Амазонка и эстуарии. Для рыбы фугу характерны длинные конические тела, округлые головы, выдающиеся губы и большие желудки. У них нет чешуи, но у некоторых из них есть шипы...