Рыба "Дорадо" приготовленная в духовке. Турецкая "Чупра" - "пальчики оближешь".
Самая вкусная морская рыба в Турции.
Самая вкусная рыба в Турции. Рада приветствовать вас на своей страничке. И сегодня я хочу рассказать вам о своей находке. А именно о рыбе, которую попробовав один раз, хочется покупать снова и снова. Ее порекомендовал мне рыбак. Сказав, что эту рыбу можно запекать, жарить на сковородке и готовить на мангале. У нее, как и у кефали только хребет. Больше костей нет. В Турции ее называют KAVA LEVREK. Другое ее название, более нам понятное это каменный окунь. Продается на рыбных рынках, в магазине Метро и мигрос...
Какие рыбки в море Турции кусаются и когда?
Не пираньи, но маленькие и кусачие: туристы, отдыхающие в Турции на побережье Средиземного моря, все чаще жалуются на мелких рыбешек, пытающихся откусить от них кусок побольше. Особенно хищники стараются ухватить за самое больное место: мозоль или ранку на коже. Попробуем разобраться, что это за рыбки-людоеды, которые решили включить в свой рацион вполне мирных туристов. Это рыбки для спа-процедур? Самое частое заблуждение: туристы думают, что рыбки эти те же самые, что плавают в отельных аквариумах для пилинга ног...