Речь пойдёт не об игристых винах, а именно о шампанском, которое в России также производят. Специально для Нового года мы с Дианой приберегли обзор настоящего российского шампанского. Проба "Нового света" стартовала летом, и у нас было время, чтобы ознакомиться с купленными экземплярами. Чего не сделаешь ради эксперимента! В итоге, до Нового года у нас дожили всего 2 бутылочки :)) А ведь летом мы закупились основательно. Итак... Летом, будучи на полуострове, а именно в Ялте, мы открыли для себя интересный магазинчик - фирменный, от завода "Новый Свет"...

Каждый взрослый человек, поживший хоть немного в СССР, помнит, что такое "Советское шампанское". Кто-то даже ностальгирует по нему. Впрочем, сейчас делают еще и аналог этого напитка - "Российское шампанское". Но можно ли такие напитки брать? Я в преддверии Нового Года много говорил о них с сомелье и дегустаторами. Да и свое четкое мнение по данному вопросу имею. В этой статье подробно все изложу. Для начала хочу напомнить, что "Советское шампанское" даже во времена СССР не было таким уж высококачественным напитком...