Все мы любим роллы, но не все готовы к кулинарной йоге с циновкой, рисом и замотанными пальцами в пищевую плёнку. На помощь приходят ленивые роллы — простой способ порадовать себя домашними суши за 10–15 минут, даже если ты впервые держишь в руках нори. В этой статье — проверенный рецепт, лайфхаки, как «не завалить» рис и вкусовые комбинации, которые понравятся всем. Готовьтесь: это затягивает! Домашние роллы - рецепты с фото Это домашний вариант суши, который сохраняет вкус, но избавляет от сложной технологии...

Закуска с лососем и творожным сыром считается классикой практически любого праздничного стола. Готовится она быстро, а получается вкусной и питательной. В качестве основы закуски можно использовать различные варианты хлеба, крекер, лаваш, тарталетки. В зависимости от вида основу можно подсушить на сухой сковороде. Так она получится хрустящей и более аппетитной. Основу выбирать можно такую, с которой удобнее работать в данный момент. Например, для фуршетного стола лучше использовать крекер или тарталетки...