Как правильно использовать листовой желатин I листовой желатин I Магазин для кондитеров КондиPRO
9 неожиданных свойств желатина: похудение, хороший сон, здоровье суставов, сердца, кишечника и кожи
Всем привет! Мы с вами часто говорим о том, как поддержать здоровье с помощью простых правил составления рациона. И здесь стоит вспомнить о скромном желатине. Конечно, сразу оговорюсь, что выбирать стоит говяжьи органические продукты. В комментариях правильно посоветовали смотреть желатин с пометкой "халяль" - это, как правило, говорит о неплохом качестве. Варианты с добавками - не лучшая идея, смотрите всегда состав. Обычный желатин из масс-маркета готовится из свиной кожи, его запах более резкий...
Пищевой желатин — всё, что нужно о нём знать, в одной статье!
Выясним особенности, научимся работать, разоблачим популярные мифы! Интересное и очень полезное кулинарное чтиво) Скорее давай-жми-нажимай!
Поговорим сегодня про желатин! Это давно пора было сделать, ведь...