Морс – традиционный русский прохладительный напиток. Существуют сотни рецептов морса. Наверняка многие наши читатели могут дать свои рецепты. В XVI веке в России появилась книга «Домострой», её авторство приписывают протопопу Сильвестру...

Клюквенный морс — кладезь витаминов. Рецепт клюквенного морса могут взять на вооружение все, кто заботиться об иммунитете близких, следит за фигурой и просто поддерживает себя в тонусе. Клюква — идеальная ягодка для здоровья. Из нее готовят не только соусы к красному мясу (а еще к индейке или баранине) и морсы, но и компоты, детокс-коктейли… Мы будем варить морс. Самый вкусный клюквенный морс выходит лучше из свежих ягод, которые часто продаются на рынке в сезон. Сложностей в технологии варки морса нет...