2 недели назад
Чайный дом Чайфория. Русский, китайский и британский индийский чай в России. Пост 2
Британский чай против Китайского и Русского чая в России. В 19 веке весь мир внимательно следил за чайными гонками между Англией и Китаем, символом которых стал товарообмен и коммерческий треугольник: чай – серебро - опиум. О чайных гонках я расскажу в отдельном посте, это моя любимая красивая чайная тема. Чайным гонкам предшествовали две опиумные войны европейцев с Империей Цин. Первая о́пиумная война 1839—1842 годов — военный конфликт между Британской империей и Империей Цин. Целью английских войск...
105 читали · 3 года назад
Русский чай
Сегодня чай - это самый популярный напиток во всем мире, и конечно, в России он считается частью культуры. Говоря о русском чае, в голове вырисовываются картинки самоваров, варенья, расписные скатерти, различные крендельки и пироги. Такой традиции чаепития как раньше, конечно, уже нет, но все равно любые праздники и встречи не проходят без этого потрясающего напитка. История появления чая в России Как и во многие другие страны, чай попал в Россию из Китая. Тогда Китай был самым крупным поставщиком чая, не раскрывались даже его производственные секреты...