960 читали · 7 лет назад
Заливное в стаканчике
Заливное приготовлено в одноразовых стаканчиках из курицы, ветчины и языка. Ингредиенты: Как приготовить: P.S.: И вот когда все это дело вынимается, то получаются очень красивые столбики - такое украшение холодных закусок...
1045 читали · 5 лет назад
Закуска "Заливная русская"
Русские заливные закуски всегда были в особом почете. Эта не исключение. Попробуйте. Закуска «Заливная русская». Ингредиенты: 50 грамм ветчины; 50 грамм копчёной колбасы; 50 грамм отварной курицы; 1,5 литра воды; 3 столовых ложки желатина; 2 куриных кубика; зелень петрушки; морковь; яйцо. Закуска «Заливная русская». Приготовление. Режем соломкой: ветчину отварное куриное мясо копчёную колбасу. Морковь отвариваем. Режем кружочками: не толстыми, но и не тонкими. Можно красиво оформить кружочки, например, так: На дно посуды укладываем морковь...