Немало питейных традиций мы переняли у своих предков, живших на Руси. Думаю, каждый из вас когда-то пил "штрафную" рюмку или целый стакан за опоздание на праздник. Исторические факты говорят о том, что подобное наказание на Руси ввел лично Пётр 1, так как ему не нравилось, когда бояре опаздывали на "ассамблеи". Потому за опоздание им наливали "косушку" или "чарку" хлебного вина. Уверен, кто-то из вас задался вопросом, а сколько алкоголя вмещалось в косушку? И что это вообще за мера объема для алкогольных...

История русского застолья неразрывно связана с уникальной системой мер объема, которая существовала в Российской империи на протяжении нескольких столетий. В отличие от современных метрических единиц, традиционные русские меры отличались своеобразной логикой и тесной связью с повседневной жизнью. Основной единицей этой системы, своеобразной точкой отсчета для всех прочих мер, служило ведро. Ведро как мера объема закрепилось в российской метрологии задолго до появления водки, еще в XV-XVI веках. Изначально...