Русская народная кухня
Русские народные блюда: названия, история, фото . Наша кухня считается одной из самых сытных, вкусных и богатых в мире. Предки знали толк в еде и любили хороший стол. К нему собирались по пять-шесть раз в день. Всё зависело от времени года, продолжительности светового дня и хозяйственной необходимости. И называлось это – перехватка , полдник, обед, паобед, ужин и паужин. Интересно, что эта традиция свято соблюдалась вплоть до отмены крепостного права. С приходом капитализма количество ежедневных приёмов пищи сократилось сначала до трёх раз, а потом и до двух...
429 читали · 2 года назад
Русские народные приметы. Кухня 🍲
Поистине, поражает и удивляет собранная в русском фольклоре огромная коллекция всевозможных примет и поверий. Наши предки были наблюдательны к мелочам и причинно-следственным связям? Суеверные люди, как мне кажется, продолжают придерживаться старинных примет, т.к. современными поверьями коллекция, увы, давно не пополняется. Предлагаю оценить разнообразие русских старинных примет в быту, а именно кухонных поверий. 🍳 Сковорода упала — жди гостя. 🤧 Чихнуть за столом — к приезду дальнего родственника...