Русские народные блюда: названия, история, фото . Наша кухня считается одной из самых сытных, вкусных и богатых в мире. Предки знали толк в еде и любили хороший стол. К нему собирались по пять-шесть раз в день. Всё зависело от времени года, продолжительности светового дня и хозяйственной необходимости. И называлось это – перехватка , полдник, обед, паобед, ужин и паужин. Интересно, что эта традиция свято соблюдалась вплоть до отмены крепостного права. С приходом капитализма количество ежедневных приёмов пищи сократилось сначала до трёх раз, а потом и до двух...

Русская народная кулинария - это богатое наследие вкусов и традиций, которые прослеживают свои корни в древних временах. Россия - страна с обширными территориями и разнообразными климатическими условиями, и это отразилось в многообразии кулинарных привычек и ингредиентов. В этой статье мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по русской народной кухне, изучим традиционные рецепты, ключевые ингредиенты и историческое значение блюд, которые продолжают олицетворять вкус и дух Родины. 1. Блюда на Основе Грибов и Ягод 2...