Скоблянка- блюдо русской кухни из картофеля, грибов и мяса . Отличается оригинальным способом нарезки мяса:замороженный кусок мяса скоблят нажом ,получается тоненькие кусочки , от сюда и название блюдо .  Для этого блюда нам понадобиться : 1.Свинина 350гр 2.Курица  350 гр 3.Картофель 1 кг 4.Грибы   150гр  5.Лук   2 шт  6.Сметана или сливки 150 мл 7.Горчица  8.Масло растительное 150мл  9.Соль и перец ( по вкусу) 10. Зелень  ----------------------------------------------- Приготовление  1.Замороженное мясо нарезаем тонкими ломтиками ...

Состав Продуктов : Рыба 1-1,5кг Картофель 7-10шт Морковь 1-2шт Лук 2-3шт Вода 1/3 часть казана Соль и перец по вкусу Зелень , лук, укроп , петрушка ______________________________________  Время приготовления: 40 мин 1.Подготовьте всё необходимое для приготовления ухи. Понадобится совсем простой набор продуктов.  2.Почистите картошку с морковкой, ополосните их в чистой воде. Лук тщательно вымойте вместе с кожурой. 3.Картофель нарезаем если крупный то на 4 части , если мелкий то на пополам  4...