В кухню России входят много замечательных кушаний - от салатов до шашлыков, пельменей и подливок, которые происходят из многочисленных краев и областей нашей родины.  Традиционные блюда русской кухни можно найти в каждом уголке страны и далеко за её пределами. Вот 5 блюд, о которых мне хотелось бы сегодня рассказать:  1. Щи Данное блюдо изобрели еще в 9-м веке. Щи представляют собой суп с капустой. В перечень продуктов входят: мясо, квашенная или свежая капуста, картофель, лук, морковь. Компоненты можно менять в зависимости от видов (постный, из рыбы, зелени) и мастерства приготовления повара...

Сложно сказать, какие факторы отразились на нашей кухне больше? Географические и климатические особенности? Несомненно. Кулинарные обычаи народов вошедших в состав постоянно растущего государства? Естественно! Традиции, привнесенные торговыми гостями? Конечно! Развитие логистики и технологий, войны, экономические рост и потрясения? Однозначно! Как бы там ни было, сегодня мы имеем вполне понятный и узнаваемый облик традиционной русской кухни. Давайте посмотрим, какие блюда мы по праву можем называть нашими...