Дорогие друзья, Русская кухня продолжает удивлять и я вам покажу как приготовить фаршированную баранину. На приготовление этого блюда вы потратите минимум 2 часа, но результат этого действительно стоит...

Баранина. Мясо, окутанное дымом костров кочевых народов, пропитанное ароматами восточных специй и несущее в себе силу горных пастбищ. Оно вызывает полярные чувства: для кого-то – неповторимая глубина и сочность, для других – слишком выраженный, "дикий" аромат. Но именно эта характерность сделала его основой для блюд, ставших кулинарными иконами целых народов и регионов. Это не просто еда – это история, география, философия и ритуал, запеченные в одном куске мяса. Отправимся в гастрономическое путешествие...