Папанаши – это воздушные и нежные творожные пончики, которые готовили еще прабабушки, но этот десерт является одним из любимейших и по сей день. Ингредиенты: ● Творог - 300 гр.; ● Яйца - 3 шт.; ● Манка - 100 гр.; ● Сахар - песок - 3 ст.л.; ● Мука пшеничная - 5 ст.л.; ● Растительное масло - 300 гр.; ● Разрыхлитель теста - 1 ч.л.; ● Сметана, джем, варенье – по вкусу для подачи. Приступим: 1. Для приготовления папанаши используется сухой творог, который нужно протереть через сито для получения однородной, сыпучей консистенции...

Папанаши — это воздушные творожные пончики, которые в Румынии подают щедро политые вареньем и сметаной. Их нежная текстура и приятная кислинка делают это блюдо одним из самых любимых десертов в стране. Папанаши родом из северной части Румынии — Буковины. Название происходит от латинского слова «papa» — "еда для малышей". Эти пончики традиционно готовились в домах на праздники и семейные застолья, символизируя тепло и изобилие. Примечание: Если нет доступа к очень нежному творогу, можно взять обычный творог и тщательно протереть его через сито или пробить блендером до кремообразной текстуры...