1. Рецепт рыбы в кляре на молоке Подходит любая рыба, подготовленная для жарки. обсушенные бумажным полотенцем кусочки рыбы следует посолить и поперчить черным молотым перцем. Обмакивая поочередно в кляре выложить их в кипящий фритюр в глубокую сковороду и обжарить до золотистой корочки с обеих сторон. Ингредиенты: для кляра: Готовим рыбу в кляре на молоке так: 2. Как приготовить филе хека в кляре Это блюдо готовится  по общему правилу работы рыба в кляре. Филе хека промыть, нарезать на порции, просушить бумажным полотенцем...

Такие крылышки можно подать и как основное блюдо на обед или ужин, а можно в качестве закуски. Приготовление занимает совсем немного времени и очень простое. А кушать их можно как горячими, так и холодными. Побежали готовить. Для крылышек в кляре мне понадобилось: 1. Куриные плечики помыла и обсушила бумажным полотенцем. Подготовила кляр. В одной тарелке смешала муку с солью, паприкой и приправой для курицы, во второй взбила яйца. 2. Каждый кусочек курицы обваляла сначала в муке, потом окунула в яйца, снова в муке и опять в яйца...