Свиная рулька в пиве запеченная в духовке – это культовое, мастерское блюдо – кто раз его попробует, влюбиться в его вкус без памяти. Свиная рулька, то есть мясо, полученное из задней ноги свиньи, царствовала много веков назад на дворянских столах. Также и сегодня это блюдо имеет своих ярых поклонников. Более того, свиная рулька даже имеет свой праздник – во многих городах каждый год проводятся фестивали, во время их вы можете попробовать это блюдо, которое подают разными способами. Например,...

Добрый день, друзья! С вами Галина, и я рада приветствовать вас на своём канале "ВкусоШествие.ру". Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления рульки в пиве. Рульку мы будем мариновать в тёмном пиве, а запекать в медово-горчичном соусе. Рулька получается с хрустящей медово-горчичной корочкой, а мясо просто тает во рту! Ингредиенты для приготовления рульки: Для медово-горчичного соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 3. Помещаем рульку в ёмкость и заливаем тёмным пивом. У меня ушёл 1 л "пенного" напитка...