Друзья, привет! Вот вам ещё одна идея для замены покупной колбасы.

Рульку в таком варианте вы ещё не пробовали. В ценовом эквиваленте выходит доступно, готовится просто, а получается настоящий мясной деликатес. В рецепте я использовала мультиварку-скороварку и ветчинницу. Но это совсем необязательно. Если у вас нет таких кухонных приборов, готовьте обычным способом. А вместо ветчинницы возьмите пластиковую бутылку с отрезанным горлышком и дном. В качестве груза – банку с водой, подходящую по диаметру к бутылке. Итак, начинаем готовить! Рулька московская Ингредиенты: 1370 г свиной рульки, 1 ст...