Невероятно вкусная, ароматная нежная рулька — отличный вариант и просто для сытного ужина, и для праздничного стола. Решила на днях поэкспериментировать. Захотелось чего-то вкусного, но в то же время простого в приготовлении. Свиную рульку я купила для хаша, но вот в этот раз звезды сошлись как-то так, что решила я ее приготовить совсем иначе. Признаюсь, что запекаю рульку я впервые и что у меня в итоге получится даже не представляла, тем более, если учитывать, что я опять взялась привычно импровизировать😄 Собственно, готовила ее из того, что было оказалось у меня под рукой...

Отличный рецепт время готовки около 1.5 часов. Для приготовления нам понадобятся: Рулька 2шт Лук репчатый 1шт Перец болгарский 2-3шт Морковь 1шт Картошка 4шт Чеснок 4-5зуб Петрушка 4-5 веточек Паприка сладкая 1ч.л. Острый перец 1-2шт (смотрите по остроте) Вино ½ ст. (вино можно использовать любое, от него будет меняться вкус рульки) Масло оливковое 3-4ст.л Бальзамический уксус 1-2ст.л Перец маринованный (горошек) 1-2ч.л. Демиглас 1ч.л. Соль/перец по вкусу Сначала рульку отчистим от шкурки. Чеснок с петрушкой порежем и растираем в ступке...