Всем привет. Поздравляю всех моих читателей с праздником! Всем здоровья, хорошего настроения и самое главное мира!!! Ну а сегодня рецепт рульки в мультиварке, которую я часто готовлю по праздникам. 23 ФЕВРАЛЯ не исключение , приедет зять с дочерью и внуками, а он у меня военнослужащий. Нужно соответствовать. Мультиварка у меня уже вторая, первая прослужила 11 лет. Без нее мне никак. Ну приступим. Кстати -это ну очень вкусная рулька, и не надо стоять у плиты бесконечно. Рецепт на 3 -4 порции...

Рулька свиная – 900г Лук репчатый – 250г Вода – 200мл Масло растительное – 50мл Чеснок – 15г Базилик – 5г Соль, специи Приготовление: 1. Рульку помойте, сделайте в ней глубокие надрезы и нашпигуйте зубчиками чеснока. 2. Ножом измельчите лук, смешайте со специями, солью и базиликом. Полученной смесью натрите натрите рульку и оставьте мариноваться на 9 часов. 3. Замаринованую рульку выложите в чашу мультиварки-скороварки, добавьте растительное масло и воду. Закройте крышку и клапан выпуска пара...