Как приготовить свиную рульку, чтобы она идеально сочеталась с бокалом холодного пива? Ведь именно так подают эту вкусную свиную ножку в Германии – в этой стране ее можно попробовать в любом пивном пабе. Свиная рулька – одно из моих любимых блюд, которое я готовлю дома, когда к нам приходят друзья на пиво. Это очень бюджетное угощение, которое тем не менее потрясающе вкусно: нежное, распадающееся на части мясо внутри и хрустящая корочка снаружи – вот что делает этот немецкий деликатес особенным и любимым многими...

Пивные в Германии - это очень демократичные учреждения.