Вам понадобится: 1. Рулька свиная - 2 шт. 2. Майонез - 100 гр. 3. Горчица – 50 гр. 4 Специи – смесь перцев, розмарин сушеный, тимьян сушеный, соль, чеснок сушеный, куркума (количество специй по вкусу) 5 Можно использовать перечный острый соус по желанию и вкусу при обмазывании. Способ приготовления: 1. Промываем под холодной водой рульки. Отправляем в кастрюлю и отвариваем 1.5 ч. 2. Даем остыть. Далее натираем их перемешанными специями и только потом майонезом с горчицей и перечным острым соусом...

Рулька с корочкой, запечённая в духовке, прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Время приготовления: 3 ч. 30 мин. Ингредиенты: Приготовление: ШАГ 1: 1 зубчик чеснока порежьте на четвертинки. Надрежьте кожу свиной рульки в форме креста и в нескольких местах проткните, полученные отверстия начините чесноком. ШАГ 2: В ступке смешайте и разотрите второй зубчик чеснока, перец молотый, соль и лавровый лист. Добавьте масло и хорошо перемешайте. ШАГ 3: Натрите рульку полученной массой и положите в жаровню...