Хрустящая свиная рулька в духовке.
Великолепная свиная рулька запеченная в духовке! Рецепт вкусной рульки с хрустящей корочкой
Вам понадобится: 1. Рулька свиная - 2 шт.
2. Майонез - 100 гр.
3. Горчица – 50 гр.
4 Специи – смесь перцев, розмарин сушеный, тимьян сушеный, соль, чеснок сушеный, куркума (количество специй по вкусу)
5 Можно использовать перечный острый соус по желанию и вкусу при обмазывании. Способ приготовления: 1. Промываем под холодной водой рульки. Отправляем в кастрюлю и отвариваем 1.5 ч. 2. Даем остыть. Далее натираем их перемешанными специями и только потом майонезом с горчицей и перечным острым соусом...
Запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой
Запеченная свиная рулька – это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничного стола или семейного ужина. Хрустящая корочка, нежное мясо и ароматные специи делают это блюдо настоящим деликатесом. ❇️ Ингредиенты: - Свиная рулька – 1,5-2 кг - Чеснок – 5-6 зубчиков - Лук – 2-3 штуки - Морковь – 1-2 штуки - Специи: соль, черный перец, паприка, тимьян (по вкусу) - Вода – 1-2 литра (для запекания) - Горчица (по желанию) – 2 ст. ложки - Растительное масло – 2 ст. ложки ❇️ Подготовка: 1...