Свиную рульку готовлю только так: быстро, просто, без лишних ингредиентов. Запекаю в пакете, мясо получается сказочно мягким, отходит от кости, тает во рту, радуя едоков своим нежным вкусом. Для запекания берите небольшие свиные рульки. При желании внутрь пакета с ними можно положить сразу и гарнир – картофель или грибочки, цветную капусту, я даже пробовала початки кукурузы – объедение! Что понадобится: • 2 рульки свиные с кожей (общий вес 1,2-1,5 кг); • 3-4 ст. лож. растительного масла; • готовая приправа для жаркого, мяса (в нее уже входит соль, чеснок, острый перчик и другие специи)...

Проще, чем этот рецепт приготовления рульки, мы даже не знаем. Ну совершенно без заморочек и долгой подготовки, а результат всегда идеальный. Изумительная, тающая во рту свиная рулька, с потрясающе румяной и при этом нежной шкуркой. Для любого праздничного стола и сытного семейного ужина будет главным блюдом. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем свиную рульку, тщательно скребем шкурку, хорошенько промываем и промакиваем бумажным полотенцем или салфетками от лишней влаги...