🔥 Почему это блюдо взорвет ваш вкус?   Свиная рулька, томлёная в пиве, — это не просто еда, это кулинарный шедевр! Мясо становится невероятно нежным, а корочка — золотистой и хрустящей. Идеально для дружеских посиделок с кружкой холодного пива.   🍖 Ингредиенты (на 4 порции)   ✔ Свиная рулька – 1,5–2 кг   ✔ Тёмное пиво – 0,5 л (лучше брать крепкое, типа портера)   ✔ Лук репчатый – 2 шт.   ✔ Чеснок – 5 зубчиков   ✔ Морковь – 1 шт.   ✔ Специи:   - Лавровый лист – 2 шт.   - Чёрный перец горошком – 5–7 шт...

Причем во всех блюдах, которые кулинарная фантазия способна из нее сотворить. И стоит отметить, что большинство этих блюд готовятся просто. А результат всегда радует глаз и желудок. На нашем сайте в последние 2-3 года рецепты рульки пользуются повышенным спросом. Тому, думаю, есть две главные причины. Первая - это вкусно, вторая - это по-прежнему дешево по сравнению с ценами других частей свинины. Из рульки получается замечательная домашняя ветчина, вкусный зельц и много что еще. Но самой большой популярностью пользуются рецепты рульки запеченной...