квашеная капуста, чтобы покрывала дно формы для выпекания мед 2-4 ст л любой бульон 200 мл Накануне приготовления сварите соленад для рульки. Для этого вскипятите кастрюлю с водой , солью и специями, проварив их 5-7 минут. Остудите маринад,  положите в него рульку и поставьте в холодильник минимум на ночь.Утром выньте рульку из маринада, промойте и залейте пивом, полностью ее прикрыв. Поставьте не средний огонь, доведите до кипения и проварите на медленном огне полтора-два часа. В это время потушите квашеную капусту на сковороде на сливочном масле в течении 15 минут...

После того, как я опубликовала видеорецепт свиной рульки меня часто просят написать статью про это замечательное блюдо. Сегодня рассказываю о самом блюде и об особенностях его приготовления. Приет,друзья. С вами Юля - автор кулинарного проекта "Репчатый Лук". Здесь я делюсь кулинарными секретами и самыми лучшими рецептами. Дисклеймер (письменный отказ от ответственности) Сразу хочу оговориться, в каждой немецкой земле (регионе) рецепт имеет свои особенности. Глобализация и особая популярность этого...