Рулька по-баварски с кислой капустой, это классика немецкой кухни. Хрустящая корочка, и нежное, розовое мясо, которое просто тает во рту. Это блюдо украсит любой праздничный стол или станет сытным обедом для всей семьи. Обязательно приготовьте рульку по-баварски! Она того стоит. Ингредиенты: Рулька 2шт Перец черный 5г Майоран 5г Соль 20г Пиво темное 200мл Лук 1шт Капуста квашеная 300г Картофель 500гр Масло растительное 30мл Крахмал 1ст.л Прованские травы 1г Приготовление: Обмазать...

Рецепт невероятного немецкого блюда в приготовлении абсолютно не сложен и не потребует большого количества ингредиентов. Но он содержит несколько секретов, которые помогут сделать рульку совершенной. Для меня этот рецепт показался интересным по нескольким пунктам: во-первых, мы не будем варить рульку. Кому нравится аромат вареной свинины по всей квартире? Да и каждый раз так много пива наливаем в кастрюлю, а на выходе особого аромата и вкуса незаметно. Во-вторых, – корочка. Это уже совсем интересно!...