Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Делюсь с вами оригинальным рецептом закусочных рулетиков из семги, которые обязательно покорят вас и ваших близких. Рулетики получаются необыкновенно вкусными...

Рулетики из семги – шикарное по своей красоте и вкусу блюдо, которое украсит как официальную церемонию, так и пикник на природе. Вместо семги можно запросто использовать любую другую красную или белую рыбу, например: осетрину, горбушу, форель. Кстати, как правильно и вкусно засолить семгу (лосось, форель и т.п.) можно прочитать здесь. Порций – 10, Время приготовления – 2,5 часа. Ингредиенты: · семга слабосоленая (или другая красная или белая рыба) куском - 800 гр., · сыр сливочный (в идеале «рикотта») - 300 гр...