Шашлычки-рулетики

Блюдо "Шашлычки-рулетики" - это уникальная комбинация традиционного шашлыка и оригинального способа подачи. В основе этого блюда лежит маринованное мясо, обычно говядина или свинина, которое нарезается тонкими полосками. Затем полоски мяса обворачиваются вокруг небольших кусочков овощей или других ингредиентов, таких как сыр или грибы. Получаются небольшие рулетики, которые нанизываются на шампуры и жарятся на открытом огне или гриле.

Исторически, шашлык был излюбленным блюдом восточных народов, таких как татары, узбеки и армяне. Он был приготовлен на открытом огне, используя простые ингредиенты, такие как мясо, лук и специи. С течением времени шашлык стал популярным во многих странах и приобрел различные вариации и способы приготовления.

Блюдо "Шашлычки-рулетики" представляет собой эволюцию классического шашлыка. Оно сочетает в себе привычные вкусы и ароматы шашлыка с неожиданной формой и текстурой рулетиков.

Подача шашлычков-рулетиков может варьироваться в зависимости от предпочтений и воображения повара. Они могут быть сервированы на шампурах, украшенных свежими травами или цветами, или на красиво оформленной тарелке, сопровождаемой соусами или дополнительными овощами.

Шашлычки-рулетики - это не только вкусное блюдо, но и настоящая гастрономическая находка. Они прекрасно подходят для пикника, семейного ужина или дружеской вечеринки. Их сочность, нежность и оригинальный вид обязательно порадуют гостей и создадут неповторимую атмосферу во время приема пищи.
117 читали · 5 лет назад
Шашлычки-рулетики из курицы и бекона (на сковороде)
Шашлычки-рулетики из курицы и бекона (на сковороде) Сегодня приготовим шашлычки-рулетики из куриного филе и бекона, на сковороде. Вкуснее не придумаешь! Удивите всех за праздничным столом замечательной мясной закуской! ПродуктыКуриное филе - 2 шт. (примерно 400 г)Бекон - 400 гЧеснок - 2 зубчикаМасло растительное - для обжаривания*Для маринада:Масло растительное - 1 ст. ложкаЛимон (сок) - 1 шт.Соль - по вкусуКориандр молотый - 1 ч. ложка Подготавливаем продукты. Специально для этого рецепта в мясном магазине нарезали обычную свиную грудинку на слайсере...
7 лет назад
Шашлычки-рулетики
Потрясающе вкусные шашлычки-рулетики. Готовятся легко и просто, можно приготовить впрок, заморозить, а пожарить в удобное для Вас время. Такой вариант шашлыка просто палочка-выручалочка, когда гости на пороге, а можно взять с собой на пикник и наслаждаться этим блюдом на природе! ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. куриного филе 400 гр. мясного фарша 60 гр. майонеза 2 ч.л. приправы хмели-сунели 1,5 ч.л. соли 2/3 ч.л. смеси молотых перцев ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе разрезаем вдоль на несколько частей, каждый кусочек немного отбиваем, положив в пакетик, чтобы волокна мяса не порвались...