Когда сладенькое под запретом, готовлю куриный рулет с изюмом
Мясной рулетик с изюмом - отличное блюдо, когда хочется съесть что-то необычное и легкое. Попробуйте, тем более, что на приготовление уйдет не более 10 минут. А далее останется подождать, пока все испечется. Ингредиенты, которые нам понадобятся: 1. Нарезаем имбирь и луковицу маленькими кусочками. А затем измельчаем с помощью блендера до состояния однородной кашицы. 2. В большую миску выкладываем фарш, а затем с помощью блендера измельчаем его до состояния пасты. 3. В миску к измельченной куриной пасте добавляем имбирную кашицу, изюм, яичный белок...
7 лет назад
Куриные рулетики с изюмом
Рецепт приготовления рулетов из курицы с изюмом и яблочным гарниром. Ингредиенты: для рулетиков – куриная грудка (или мясо цыплёнка) – 150 г; бекон 20 г; изюм 25 г; портвейн 30 г; мята 2 г. Для гарнира: яблоко 140 г; белое вино 50 г; куркума 1 г; Для соуса: фюме, это мясной концентрированный соус, который готовится на основе говяжьих костей с овощами и красным вином в течении 24 часов, но так как процедура весьма непроста, рекомендуется заменить соус фюме сухим соусом «Демиглас», который можно купить в магазинах...