7 лет назад
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Ингредиенты: - 1 болгарский красный перец - 1 болгарский желтый перец - 80 гр творожного сыра - 80 гр сыра твердых сортов - 1 зубчик чеснока - 2-3 пера зеленого лука - молотый черный перец по вкусу - соль Приготовление: 1. Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 С около 20 минут. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см...