Рулет с яблоками

История рулета с яблоками уходит корнями в далекое прошлое. Это великолепное десертное блюдо изначально было популярно во Франции, где его называли "roulé aux pommes". В те времена рулет с яблоками готовили из слоеного теста, которое наматывалось на начинку из нарезанных яблок, сахара, корицы и других специй.

С течением времени рулет с яблоками стал популярен и в других странах, включая Россию. В русской кулинарии он получил название "рулет с яблоками" и был адаптирован к местным предпочтениям и доступным ингредиентам.

Сегодня рулет с яблоками в России готовится из простого дрожжевого или слоеного теста, которое наматывается на начинку из нарезанных яблок, сахара и специй, таких как корица или ваниль. Блюдо обычно выпекается в духовке до золотистой корочки, а затем посыпается сахарной пудрой или поливается глазурью.

Рулет с яблоками является великолепным выбором для десерта или чаепития. Он сочетает в себе сладость и аромат свежих яблок с легкостью и хрустящей текстурой теста. Это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды и всегда радует своим вкусом и внешним видом.
59,2 тыс читали · 2 года назад
Творожные рулеты с яблоками. Много времени на замес и лепку не трачу, все готовится «на одном дыхании» быстро и легко
Такие яблочные рулеты готовлю из творожного теста. Очень простая, но вкусная выпечка с яблоками без дрожжей, а большего и не надо. Правда ведь хорошо, когда не нужно тратить много времени на замес теста и на лепку, а в результате получить вкусную выпечку к чаю. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Сначала приготовим начинку, так как ей нужно будет остыть. Яблоки очищаем от семян, по желанию можно снять кожицу. Нарезаем на маленькие кубики максимум 1х1 см...
28,5 тыс читали · 3 года назад
Фантастический яблочный рулет или Шарлотка по-новому, готовится проще простого)
Бисквитный рулет с яблоками! Очень просто) Кусочки яблок и бисквитное тесто, испекли рулет, свернули и готово) По сути, та же Шарлотка только в другом виде. Духовку разогреваю до 180°С. Для начала нужно подготовить яблоки. Спелые, сезонные яблоки нужно почистить и нарезать тонкими кусочками. Добавляю к ним лимонный сок и перемешиваю Яблоки выкладываю на противень с пергаментной бумагой, в один слой. Присыпаю корицей. Пока откладываю в сторону и готовлю бисквитное тесто. Белки отделяю от желтков...