Такой рулет из свинины можно подать на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно. Ингредиенты 1. Свинина  (филе) — 1 килограмм  2. Горчица  — 1 ст. ложка 3. Горчица зерновая  — 1 ст. ложка 4. Зелень  (сухая) — 1 чайная ложка 5. Перец черный  — 1/4 чайных ложки 6. Соль  — 1/4 чайных ложки 7. Вино белое полусухое  — 200 миллилитров 8. Чеснок  — 2 зубчика Количество порций: 3 Как приготовить 1. Кусок свинины сполосните и обсушите. Затем разрежьте кусок на длинные пластины. 2. Мясо хорошенько отбейте, посолите и поперчите...

Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке. Но одно можно сказать точно, вареный рулет всегда будет менее жирным, чем в духовке. Такая мясная холодная закуска может стать отличной альтернативой магазинной колбасе. Причем, себестоимость его приготволения получается очень низкой. Стоит свиная пашина значительно дешевле, чем другие виды сырого мяса, а что уже говорить, если сравнивать ее цену и цену копченой грудинки. Буквально за копейки вы можете приготовить...