Карагеоргиев шницель - рулет из свинины или телятины, фаршированный сыром, запанированный и обжаренный или запечённый. Мужчины от него просто в восторге. Продукты (на 2 порции) Свинина - 500 г Хамон - 30 г Сыр творожный - 40 г Брынза овечья - 40 г Перец черный молотый - по вкусу Соль - по желанию Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 3-4 ст. л. Масло растительное - 3-4 ст. л. Подготовьте необходимые продукты для карагеоргиевого шницеля. В оригинальном рецепте для начинки используется каймак, но мы его заменили творожным сыром...

Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Делюсь совсем простым рецептом приготовления домашнего рулета из свиной брюшины. Для подготовки и приготовления потребуется время. А в итоге получается нежный, вкусный рулет с потрясающим ароматом. Для подачи на праздничный стол стоит дополнительно приготовить луковый соус с можжевеловыми ягодами. Гости точно будут в восторге. Проверено. Рецепт и особенности приготовления ниже: Потребуется нить кухонная и фольга для запекания...