Свекольный рулет из гречки
Узнала рецепт необычного рулета из гречки, с куриной печенкой. Получилось настоящее праздничное блюдо! Вкусное и красивое.
Вкус у рулета просто бомба, нравится всем, наша молодежь обожает этот рулет на завтрак, конечно если он остается с вечера, что далеко не всегда случается 😊 Мадеру можно заменить на портвейн или коньяк, а в безалкогольном варианте прекрасно проявит себя гранатовый соус. Вместо дорогого лука шалот можно использовать красный лук, будет немного другой вкус, но тоже интересный. Мармелад из лука так же можно приготовить заранее, я так вообще готовлю его в приличных количествах и он всегда есть под рукой...
Классика! Гречневый рулет
Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления очень вкусного рулета с гречкой. Приступим! Рецепт: Нам понадобится:
гречка 100 гр
2 отварных и 1 сырое яйцо
растительное масло
грибы - шампиньоны 100 гр
фарш любой 100 гр
пшеничная мука 100 гр
соль и перец по вкусу. 1) Берем гречку, хорошенько моем и ставим вариться.
2) Шампиньоны жарим в сковородке на растительном масле до приготовления.
3) Берем яйца 2 шт. и тоже ставим варить...