Щука в морозилке не переводится, ну всё в моей семье перепробовали: и щуку солёную, и жареную, и запечённую...Ну, вообщем-то, заелись, одним словом...Котлеты-и те не едятся! А когда приготовила этот вкуснющий рулет, смели без остатка! Новинка, поди! Хочу и с вами поделиться этим простым, но очень вкусным рецептом. Итак, наши продукты: Начинаем готовить: В фарш добавим 2 яйца и 1 белок (желток нам пригодится). Затем высыпать в него 1 чайную ложку соли, 0.5 чайной ложки чёрного перца, 2 столовых...

5 порций  2 часа 25 мин. Всем любителям рыбы и рыбных котлет придётся по вкусу этот нежный рулет из рыбного фарша с яичной начинкой и корочкой из желтка и панировочных сухариков. Блюдо готовится несложно, но способно украсить любой праздничный стол. Продукты (на 5 порций)Филе рыбы (минтай) - 500 гЯйца - 3 шт.Желтки - 2 шт.Лук репчатый - 60 г (1 шт.)Масло сливочное - 70 гСухари панировочные - 2 ст. ложкиМасло растительное - 4 ст. ложкиСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт Подготовьте все необходимые ингредиенты...