500-600 грамм куриного филе ( я брал филе индейки) соль 2 зубчика чеснока набор специй "Ароматные травы" оливковое масло для жарки Для начинки : 5-6 сушеных белых грибов 100 грамм кураги 30 грамм твердого сыра Свежая зелень Соль, белый перец по вкусу Приготовление: Филе разрезать на пласты толщиной 7 мм - 1 см. Легонько отбить через пищевую пленку или кулек, чтобы сохранилась структура мяса. Мелко порезать 2 зубчика чеснока, смешать со специями "Ароматные травы" и солью. Натереть филе с двух сторон и оставить мариноваться на минут 20...

Не очень люблю замороченные блюда, готовлю их редко. Но этот рулет оказался вполне себе вкусным, поэтому стоит того, чтобы с ним повозиться😎 Это универсальное блюдо. Рулет можно использовать для бутербродов, можно подать как закуску на праздничный стол. Я его готовила для домашних посиделок с мужем с бутылочкой винца. Можно есть горячим, можно холодным. В общем, блюдо максимально универсальное. Ингредиенты Тут все просто и доступно. ✔️куриная грудка; ✔️шампиньоны; ✔️лук, чеснок; ✔️ приправы. Готовлю Делаю начинку...