Вместо колбасы, рекомендую запечь в духовке аппетитный куриный рулет: - куриное мясо без костей - филе грудки и окорочков - 750 гр. - кожа с 1 курицы (можно её не использовать, но в коже рулет получится сочнее) - чеснок 2-3 зубчика или сухой 2 ч.ложки (по желанию, у меня сегодня без чеснока) - соль 2/3 ч.ложки - паприка копчёная 1 ч.ложка - семена пажитника или горчицы 1/2 ч.ложки или другие добавки (оливки, вяленые томаты, чернослив, сладкая паприка хлопьями) - по желанию Кроме того, нужен рукав...

Искала на днях рецепты закусок к пасхальному столу и нашла интересный вариант приготовления рулета из курицы. Для кого-то это может оказаться совсем не новинкой, но я ещё никогда не пробовала, и сама не готовила такой рулет. Так как всё необходимое (а набор продуктов, замечу, совершенно простой) оказалось под рукой, то было решено опробовать рецепт. Результатом делюсь с вами. Может кому-то пригодится этот рецепт. Для приготовления мраморного рулета понадобится: Куриный рулет рецепт с фото: Начнём с того, что нарежем филе...