Ингредиенты Рулетики из свинины с начинкой – это прекрасная замена обыденным и уже несколько надоевшим отбивным и котлетам. Готовить их можно и для повседневного питания, и в качестве угощения на праздничный стол...

Понадобится: филе грудки 1 курицы, фарш свинина-говядина 300 г. 1 яйцо, 1 стак. муки, соль, перец чёрный молотый, маринад Сама срезаю с грудки курицы филе Филе укладываю в пакет и отбиваю В филе добавляю маринад: взбиваю яйца 2 шт. до белой пены миксером, добавляю очищенное растительное масло, снова взбиваю до белой массы, затем добавляю 1 ч.л. горчицы, выжимаю 1 ч.л. сока лимона, солю, перчу, выдавливаю 2 зубчика чеснока, снова взбиваю...