Большинство хозяюшек часто задаются вопросом — чем накормить семью? Когда котлеты всем надоели, а подливу кушать не хотят, можно приготовить, одну большую котлетину с начинкой в духовке. Я часто готовлю не только на праздничный стол, но и на семейный ужин. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Кусок мяса разрезаем, как на фото. Делаем косые надрезы. Накрываем целлофановым пакетом и отбиваем мясо. В чашку наливаем подсолнечное масло. Туда натираем два зубчика чеснока...

Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке. Но одно можно сказать точно, вареный рулет всегда будет менее жирным, чем в духовке. Такая мясная холодная закуска может стать отличной альтернативой магазинной колбасе. Причем, себестоимость его приготволения получается очень низкой. Стоит свиная пашина значительно дешевле, чем другие виды сырого мяса, а что уже говорить, если сравнивать ее цену и цену копченой грудинки. Буквально за копейки вы можете приготовить...