Сегодня я решила устроить рыбный день. Помните, в советское время во всех столовых и ресторанах страны один день в неделю был рыбный. В этот день обязательно в меню было как минимум, одно блюдо из рыбы чаще - несколько блюд...

Обожаю этот рецепт за его простоту и вкусноту блюда в итоге. Нежный вкус рыбки дополняется вкусом овощей и расплавленного сыра Чудным аромат, к сожалению, нельзя передать словами, но перед ним точно никто не устоит! Готовить рекомендую непосредственно перед подачей на стол, так как подавать рулетики лучше горячими. Подавать можно с отварным или запечённые картофелем или рисом. Ингредиенты: 2 шт скумбрии (можно купить уже готовое филе 4 шт.) 100 г сыра 1 луковица 1 морковь 1 болгарский...