1) Рулеты из лаваша в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 лаваша 1 кг мясного фарша 400 г твердого сыра 3 яйца 8 помидоров свежая зелень соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарь фарш на сковороде до готовности. Посоли и поперчи по вкусу. Помидоры нарежь кольцами. На лист лаваша выложи остывший фарш, тертый сыр, помидоры. Посыпь рубленой зеленью. На смазанный растительным маслом противень выложи рулеты. Обильно смажь их взбитым яйцом со всех сторон. Вылей оставшуюся яичную массу на рулеты. Запекай рулеты в духовке разогретой до 180 градусов 15–20 минут...

Всем доброго дня. Предлагаю вашему вниманию мою подборку из четырёх простых, но невероятно вкусных закусок из тонкого лаваша. Получается что-то среднее между пирожками или другой подобной выпечкой. В любом случае, жареные рулетики из лаваша - это блюдо очень вкусное и сытное, которое просто мгновенно исчезает с тарелки! 1. Жареные рулетики из лаваша с картофелем, колбасой и сыром Ингредиенты:· лаваш армянский – 1 шт., картофельное пюре – 500 г, колбаса (варёная, сосиски, сардельки) – 100 г, сыр твердый – 100 г, яйцо – 2 шт...