Отличный вариант для завтрака, или для приёма гостей! Доброе время суток моим дорогим подписчикам и всем, кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!!! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт тонких блинов и начинкой. Нам будут нужны следующие ингредиенты : ДЛЯ ТОНКИХ БЛИНОВ : МОЛОКО - 0,5 ЛИТРА ЯЙЦО - 2 ШТУКИ МУКА - 1,5 СТАКАНА САХ.ПЕСОК - 2 СТОЛ. ЛОЖКИ СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА (БЕЗ ВЕРХА) Масло подсолнечное для жарки ДЛЯ НАЧИНКИ : СЫР ТВОРОЖНЫЙ - 150 ГРАММ РЫБА КРАСНАЯ СОЛЁНАЯ - 200 ГРАММ Сначала испечем тонкие блинчики...

Рулетики из овсяной и гречневой муки с творожной начинкой. Для блинчиков - по 4 ложки овсяной и гречневой муки, 2 ч.л. псиллиума, 2 яйца, соль, молоко пополам с водой (сколько пойдет), 5 ст. ложек растительного масла. Тесто жидкое. Печь как обычные блинчики. У меня около 10-12 блинчиков получается из этого объёма теста. Для начинки - пачку творога 5%- ного пробить блендером, добавить 2-3 ложки сметаны, соль, сахзам по вкусу. Творожную массу намазать на блин, завернуть рулетом, разрезать пополам...