5 лет назад
Сдобные рулетики с повидлом и грецкими орехами + булочки "Веснушки"
Для приготовления теста вам понадобится: мука-1,5кг, кефир или молоко-1стакан, вода теплая -2 стакана, соль, сахар по вкусу, половина пакетика сухих дрожжей, яйца-2шт.,масло растительное-3ст.ложки. Для начинки:дробленые грецкие орехи-0,5кг, яблочное повидло или джем-0,5кг. Смешать кефир или молоко с водой, добавить соль, сахар, яйца, дрожжи. Размешать все до полного растворения дрожжей и сахара, добавить муку. Вымесить тесто и оставить в теплом месте подниматься. Смешать орехи и повидло - начинка готова...
122 читали · 3 года назад
Рогалики на Кефире с повидлом, тесто без яиц! Простая, быстрая выпечка к чаю!
Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно" Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления В кефир добавить соль, сахар, ванильный сахар, влить растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать порциями, просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Завернуть в чистый пакет и положить в морозилку минут на 10-15. Охлаждённое тесто поделить на 2 части, каждую раскатать в пласт и поделить на 16-18 секторов. На край каждого сектора выложить повидло и свернуть рогалики...