Что эти «пельмени» ленивые, тут и доказывать никому ничего не нужно. Во-первых, не нужно вырезать кружочки/квадратики (любая форма теста, которую вы используете для лепки вареника). Тут только раскатывается тесто и все! Во-вторых, не нужно порционно закладывать начинку. Начинку просто помещаем на слой теста и ее слой выравниваем. В-третьих, каждый отдельный вареник не нужно лепить!!! Тесто с начинкой просто заворачивается в рулет и нарезается кусочками. Абсолютно ничего сложного, экономятся время и силы...

Ленивые пельмени на сковороде Сегодня хочу поделиться рецептом как приготовить ленивые пельмени, но больше всего это блюдо можно назвать как рулетики из пельменного теста с фаршем. Если вы любите пельмени, предлагаю вам приготовить именнно такие ленивые пельмени. Уверяю вас, что этот рецепт вкуснее, чем пельмени. Назвала я своё блюдо из теста и фарша, достаточно сказочно «Трухлявые пеньки». Почему стоит приготовить рулеты из фарша. Когда у вас нет времени, чтобы лепить пельмени, предлагаю приготовить ленивые пельмени на сковороде...