Свиные рулетики с грибами и сыром Ингредиенты — Свиное филе — 700 г. — Грибы — 500 г. — Яйцо куриное — 2 шт. — Сыр твердый — 150 г. — Сливки — 1 стакан — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Масло подсолнечное — 40 г. Рецепт приготовления Приготовим начинку из грибов и лука. На умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка, часто помешивая. Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками...

Рулетики из свинины с грибами и сыром Рулетики из свинины с начинкой из грибов и сыра, приготовленные по этому рецепту, получаются восхитительными - вкусными и сытными. Готовятся они достаточно просто и станут украшением стола и в будни, и в праздники...