652 читали · 5 лет назад
Морковный рулет. Закуска к праздничному столу.
Морковный рулет с сырной начинкой это прекрасная закуска для любого праздничного стола. Все этапы приготовления морковного рулета вы можете посмотреть на моем видео. Морковь – 500 гр. Яйца – 3 шт. Плавленый сыр – 200 гр. Майонез – 4 ст.л. Лук зеленый – 30 гр. Укроп свежий – 10 гр. Сливочное масло – 30 гр. Растительное масло – 20 гр. Соль, перец, чеснок – по вкусу На мелкой терке натираем свежую морковь. Выкладываем морковь на сковороду и слегка ее обжариваем. После остывания в емкость с морковью...
Морковный закусочный рулет
Вкусной закуской на праздничный стол будет морковный рулет с начинкой из творожного сыра.Рулет украсит любой праздничный стол и не оставит вас и близких равнодушными. Морковь очистим, натрем на средней или мелкой терке. Пассеруем на сливочном масле минут 5-7. Морковь должна стать мягкой. Отставим в сторону, пусть остыне Сковорода глубокая с антипригарным покрытием со скидкой ссылка здесь Яйца разделить на белки и желтки. Белки збиваем в крепкую пену. Добавим взбитые белки и желтки к моркови.Солим, перчим...