Рецепт для рулетиков из свинины с сыром, которые можно приготовить на сковороде. Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка мяса: - Свинину нарежьте тонкими кусочками (по 1,5–2 см) вдоль волокон. Если мясо слишком толстое, можно немного отбить его молоточком, чтобы оно стало мягче и тоньше. - Каждый кусочек посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу. Если хотите, можно добавить немного паприки или сушеного чеснока для аромата. 2. Приготовление начинки: - Сыр натрите на терке. - Чеснок измельчите ножом или с помощью чеснокодавилки...

Такие сочные и очень вкусные рулетики мы просто обожаем кушать с картофельным пюре. Мягкие, ароматные и сытные! Просто пальчики оближешь! Для приготовления этого вкуснейшего мясного блюда нам понадобиться: Нарезаем свиной биток на пластины толщиной в один сантиметр. Накрываем пищевой пленкой - так мясо не порвется и останется целым после "отбивки". Отбиваем мясо с двух сторон, добавляем соль и смесь перцев. Складываем отбитое и приправленное мясо пищевой контейнер. Оставляем в сторону мариноваться примерно а 10-15 минут...