Добрый день, друзья! Идея этого блюда родилась случайно - просто остались некоторые продукты после приготовления шаурмы на ужин. Основа данного быстрого завтрака это обычный армянский лаваш. Скорее всего подойдут и прочие лепёшки, которых сейчас очень много в хлебных отделах супермаркетов любого города, но там чаще всего такой состав, что после прочтения аппетит пропадает. А в лаваше ничего лишнего - мука, вода и соль. Каждый может завернуть в него всё, что его душа пожелает - от колбасы до кусочков лосося...

Интересная идея вкусного завтрака из лаваша. Готовим небольшие порционные рулетики с начинкой. Для начинки используем отварные яйца и зелень. Чтобы лаваш стал мягким, пропитываем его яично-сливочной смесью. Рулетики получаются очень аппетитными, мягкими и вкусными. В дальнейшем можно экспериментировать с начинкой, например, к яйцам добавить сыр. Ингредиенты: КЛЯР: Приготовление: Яйца заранее сварите "вкрутую", охладите и очистите их. Желток и белок нарежьте мелким кубиком, сгрузите в глубокую емкость...